تا حالا میگو با گل کلم خوردی؟ وقتی گل کلم را رنده می‌کنید ماده درشت بافتی به دست می‌آید که می‌تواند یک جایگزین فوق العاده با کربوهیدرات پایین برای برنج باشد. شما می‌توانید مقدار زیادی از آن را بخورید بدون اینکه به اندازه برنج کالری داشته باشد. وقتی به غذاهای سالمی فکر می‌کنیم که خوشمزه…

طرز تهیه میگو پلو؛ غذای خوشمزه جنوبی اگه جز اون دسته از افرادی هستین که غذاهای دریایی رو دوست دارین حتما از این میگو پلو خوشتون میاد. میگو پلو از غذاهای جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است زیرا در تهیه آن از میگوی ریز استفاده می‌شود که قیمت نسبتاً مناسبی دارد. همراه این غذا…

طرز تهیه‌ی ماهی فیله سوخاری ماهی از مواد غذایی ارزشمندی است که به والدین توصیه می‌شود فرزندانشان را از همان سنین کم (البته بعد از ۲ سالگی) به خوردنش عادت دهند. البته در بسیاری از موارد با مقاومت کودک مواجه خواهند شد اما یکی از راه‌حل‌ها، تهیه سوخاری فیله‌های بدون استخوان ماهی است زیرا یکی…

روش تشخیص میگو سالم‌ و فاسد چون میگو نسبت به فساد حساس است در صورت وجود آلودگی زیاد در مدت کوتاه فاسد خواهد شد. در روش تشخیص مقایسه‌ای میگوی سالم و فاسد موارد زیر از اهمیت برخوردار است. فساد میگو میگوها معمولا در دریا توسط تورهای ترال Trawl از کف دریا و در زمان طولانی…